日清の唐揚げ粉で蓮根と新じゃがの唐揚げ
クック茶々茶 @cook_40195585
日清の唐揚げ粉で素材の味を活かした唐揚げが簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
我が家では日清の唐揚げ粉を使った定番料理です！
他にセグロイワシも美味しいですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
日清の唐揚げ粉を袋から出してバットに広げます。
-
- 2
蓮根はピーラーで表面を剥き3mm位にスライスします。
新じゃがいもは洗って皮を剥かずに3〜5mm位にスライスします。 -
- 3
スライスした食材を唐揚げ粉に付け取り置きしておきます。
-
- 4
サラダ油を180℃に熱し、唐揚げ粉を付けた食材を適量入れ、小さな泡に変わって色目が付いたら完成です！
-
コツ・ポイント
揚げ過ぎに注意！
カリッと揚げたい時は食材を薄めにスライスして、食材の味を楽しみたい時は厚めにスライスしてください。
リアクション
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