炊飯器で簡単！肉じゃが

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sachi825 @sachi825

簡単！材料を全て炊飯器に入れたらスイッチON！炊飯器任せで味染み染み♬じゃがいもはホックホクです♡

このレシピの生い立ち
忙しい日だったので、冷蔵庫にあるもので炊飯任せの調理に！

炊飯器で簡単！肉じゃが

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材料

3〜４人分
  1. じゃがいも 大2個（約400g）
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/2本
  4. 豚こま肉（※コツ1参照） 200g
  5. ◎だし汁 100ml
  6. ◎めんつゆ（3倍濃縮） 50ml
  7. ◎きび糖（砂糖） 大さじ1杯
  8. ◎酒 大さじ1杯
  9. ◎みりん 大さじ1杯
  10. トッピング用（お好みで）
  11. ねぎ(小口切り)※コツ2参照 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは櫛形切り、じゃがいもは大きめの一口大、人参は1㎝の半月切りにする

  2. 2

    しらたき・豚肉・1を入れ、◎をまわしかけ、炊飯器の早炊き機能のスイッチON！

  3. 3

    器に盛り付け、ねぎをトッピングしたら、出来上がり！

  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

※1：豚こま肉は他に、しゃぶしゃぶ・ばら・切り落とし・牛肉など、好きなお肉を選んで下さいね♪

※2：他に、グリンピース・いんげん・絹さや等、好きな緑野菜を選んで下さいね♪
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