白菜とほうれん草のクリーム煮

BAKA−BON
BAKA−BON @cook_40160872

冬は白菜が安い！
でも1個は結構大きい…。
色んな味で食べたい！って時に！
このレシピの生い立ち
冬は白菜が安い！
ファーマーズマーケットで1個100円前後！
でも1個使いきるのにはバリエーションが必要ってことで洋風に。

白菜とほうれん草のクリーム煮

ルぴあ's cooksnap of when they made 白菜とほうれん草のクリーム煮.
avrilseise's cooksnap of when they made 白菜とほうれん草のクリーム煮.
yanagamo's cooksnap of when they made 白菜とほうれん草のクリーム煮.
BAKA−BON
BAKA−BON @cook_40160872

冬は白菜が安い！
でも1個は結構大きい…。
色んな味で食べたい！って時に！
このレシピの生い立ち
冬は白菜が安い！
ファーマーズマーケットで1個100円前後！
でも1個使いきるのにはバリエーションが必要ってことで洋風に。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 白菜 1/4本
  3. ほうれん草 1/2袋
  4. しめじ 1/2袋
  5. 牛乳 150cc
  6. コンソメ(キューブ) 2個
  7. 塩胡椒 適量
  8. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    白菜・ほうれん草は3㎝幅に切る。
    しめじはいしづきをとり小房に分ける。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩胡椒をする。

  3. 3

    フライパンに油をしき、鶏肉を焼く。

  4. 4

    鶏肉にさっと焼き色がついたら、白菜・ほうれん草・しめじを入れ炒める。

  5. 5

    白菜の芯がしんなりしてきたら牛乳・コンソメを入れ、蓋をせずに中火の弱火で10分煮る。

  6. 6

    チーズを入れ、塩胡椒で味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

塩胡椒は少ないと牛乳臭くなるので、味見してみてしっかり目に入れた方が美味しいと思います。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ルぴあ's cooksnap of when they made 白菜とほうれん草のクリーム煮.
avrilseise's cooksnap of when they made 白菜とほうれん草のクリーム煮.
yanagamo's cooksnap of when they made 白菜とほうれん草のクリーム煮.

つくれぽ (5)

つくれぽについて
今日つくる
BAKA−BON
BAKA−BON @cook_40160872
に公開
超簡単レシピを追求します！玉ねぎ・青ねぎ苦手なので、ハンバーグとカレー以外にはほとんど使いません(-_-;)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. さんまの塩焼き（グリル）
  2. ひもかわうどん☆冷納豆和え麺
  3. 大きなミニカツを小スペースで揚げるには
  4. どんどん入れるだけ、塩もつ鍋
  5. 3時間で食べる糠漬けをタッパで作る方法♡
  1. 化学調味料ナシ☆きょうのベジらーめん
  2. きゅうり豆腐
  3. (塩分制限の方へ)バジル香るチキンカツ
  4. さくさく簡単ポテトグラタン