味噌バターミルクラーメン

イナゴ食べられます
イナゴ食べられます @cook_40116684

袋麺でつくる味噌バターミルクラーメンです。
味にうるさい息子も満足。

このレシピの生い立ち
味噌ラーメンにもあきたので、牛乳を加えてみました。

味噌バターミルクラーメン

袋麺でつくる味噌バターミルクラーメンです。
味にうるさい息子も満足。

このレシピの生い立ち
味噌ラーメンにもあきたので、牛乳を加えてみました。

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材料

2人分
  1. 袋麺(味噌味:今回はラ王) 2袋
  2. ベーコン 50g
  3. キャベツ 中葉1枚
  4. 玉ねぎ 小1/4個
  5. 人参 適量
  6. コーン(缶詰) 適量
  7. バター 適量
  8. 牛乳 適量
  9. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    袋麺の分量通りの水を鍋に入れて、火にかける。

  2. 2

    野菜、ベーコンを食べやすい大きさに切り、沸騰したら鍋に入れて柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    野菜が煮えたら、麺を入れて袋麺の作りかたに書いてある時間火を通す。

  4. 4

    スープを溶かし、牛乳を加えて一煮立ちさせ、器に盛り付け、コーン、ねぎ、バターをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳を加えてから煮過ぎない事です。味のアクセントにたっぷりのあらびきコショウがおすすめです。

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レトルト食品や袋麺をひと工夫、手作り感を残しつつ、上手に手抜き^_^一つ一つ揃えると大変なスパイスや調味料、レトルト食品を利用してアレンジレシピを考案、簡単に本格的な味に。
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