お正月に簡単手まり寿司

さゆよよまま's cooksnap of when they made お正月に簡単手まり寿司.
るある＊
るある＊ @cook_40106021

お好きなお刺身盛り合わせで作って下さい。
おせちで残った数の子や、ローストビーフでも美味しいよ
このレシピの生い立ち
子供にも、お年寄りにも食べやすくと一口サイズで

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材料

2人分
  1. 寿司飯 お茶碗2〜3杯分
  2. マグロのお刺身 1人前
  3. サーモンお刺身 1人前
  4. イクラ 少々
  5. 胡瓜 1/3本
  6. カニカマ 3本

作り方

  1. 1

    御飯と寿司酢を合わせてお茶碗2〜3杯分作り冷ましておく

  2. 2

    ラップを広げマグロのお刺身、寿司飯一握りを置きクルクルと少し強めにまるめる。
    サーモンも同様に

  3. 3

    海苔巻きをカニカマ、胡瓜で作り丸めたお寿司と大きさが揃うように切り、イクラを、のせる。

  4. 4

    見栄えよく並べたら出来上がり

コツ・ポイント

すし酢を使えば寿司飯もあっと言う間に出来上がります。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

るある＊
るある＊ @cook_40106021
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心理カウンセラー、ママズケアセラピスト、食育指導士、ケアマネの資格を活かして子供や高齢者の方にも作りやすい、簡単、食べやすいレシピを公開していきます。調理師免許ももってます♪
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