簡単ロールキャベツ♪クリスマス夕食トマト
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
やわらかい！パーティー・おもてなし料理の作り方♪時短！コンソメとトマト缶と鍋1つ30分で出来る！愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
簡単ロールキャベツ♪クリスマス夕食トマト
やわらかい！パーティー・おもてなし料理の作り方♪時短！コンソメとトマト缶と鍋1つ30分で出来る！愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
キャベツを６枚ゆでる
-
- 3
挽肉、卵、玉ねぎをボウルに入れる
-
- 4
パン粉を入れる
-
- 5
塩小さじ1/2を入れる
-
- 6
芯を薄くそいだキャベツの端にロールキャベツのたねを置く
-
- 7
左だけ折り込んで巻く
-
- 8
巻き終えたら、反対側の端を内側に押し込む
-
- 9
巻き終えました
-
- 10
ミキサーにトマト缶を入れる
-
- 11
スライスした人参を入れる
-
- 12
コンソメを入れる
-
- 13
水を入れてミキサーでよく混ぜる
-
- 14
鍋に巻き終えたロールキャベツを入れる
-
- 15
１３のミキサーの中身を入れる
-
- 16
塩小さじ1/4、胡椒など加える
-
- 17
２０分以上煮る
-
- 18
出来あがり
-
コツ・ポイント
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚・
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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