すぐに出来上がり♪手羽中のピリ辛焼き!!

★どろんちょ★
★どろんちょ★ @cook_40081521

メインで食べても、おつまみでもう一品の時でも美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
手羽中がお安く購入出来たので!!!!今日はメインでいただきまーーす!!

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材料

30本ぐらい
  1. 手羽中 30本
  2. 小麦粉 大1
  3. ※塩こしょう 少々
  4. ☆炒め油 大1
  5. ☆にんにくチューブ 2㎝
  6. ☆生姜チューブ 2㎝
  7. ☆豆板醤チューブ 3㎝
  8. 大2
  9. しょうゆ 大1
  10. ハチミツ 大1
  11. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ※を袋に入れて、手羽中を入れてシャカシャカする。

  2. 2

    ☆を中火ぐらいの火にかけて、香りがまわってきたら1を入れる。

  3. 3

    表面に焼き目がついたら酒を入れて、蓋をして蒸らし焼きする。(水分が足りないと焦げるので、その時は酒を少し増やす!)

  4. 4

    しょうゆ、ハチミツを入れて味付けをして蓋をする。お好みで七味唐辛子を振りかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お肉を入れたら、手早くちゃちゃっと!!!

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