優しい酢玉ねぎ

クックHTYYXC☆ @cook_40249292
簡単料理で健康促進!万病予防!筋トレ、ある程度の料理の殺菌や呑みのお供にも使えるお財布にも優しい保存食レシピ
このレシピの生い立ち
祖父が大腸がんを患い、少しでも元気になってほしくて探しているうちに酢玉ねぎがいいと聞き作りました。酢が嫌いでもほとんど酢の味がしませんので助かりました。
血液がサラサラになり精がつきます。活性酸素の除去他で老化・緑内障・脳卒中・心臓病防止。
優しい酢玉ねぎ
簡単料理で健康促進!万病予防!筋トレ、ある程度の料理の殺菌や呑みのお供にも使えるお財布にも優しい保存食レシピ
このレシピの生い立ち
祖父が大腸がんを患い、少しでも元気になってほしくて探しているうちに酢玉ねぎがいいと聞き作りました。酢が嫌いでもほとんど酢の味がしませんので助かりました。
血液がサラサラになり精がつきます。活性酸素の除去他で老化・緑内障・脳卒中・心臓病防止。
作り方
- 1
玉ねぎを剥いて半分→3ミリ程度の細切りに切っていきます
- 2
食べにくいと思った場合はさらに半分に切ってください
辛いのが苦手なら少し流水にさらすか水につけておきます - 3
出来ればジップロック、なければポリ袋かタッパーに入れてめんつゆをひたひたに、酢をめんつゆの3分の1程度入れてください
- 4
袋なら空気を抜いて少し潰すと味が良くしみておいしくなります
タッパーならスプーンで混ぜて潰してください
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