味付け簡単！鰻のたれで作る照焼きチキン

蒲焼のたれと水をあわせて薄めます。

油を引いて熱したフライパンで鶏もも肉を焼きます。先に皮の部分から焼いてください。

両面焼いてある程度中まで火が通ったら薄めた蒲焼のタレを入れてください。徐々に水分が飛んでとろみが出てきます。