豆腐で柔らか梅ヶ枝餅♪
kurehaman @cook_40124295
熱々うまうまなアンコたっぷり梅ヶ枝餅♪
冷凍しておけばいつでも好きなときに食べれられます♪
このレシピの生い立ち
実家でよく食べた味を簡単に再現しました♪
小腹がすいたらチンして召し上がれ♪
豆腐で柔らか梅ヶ枝餅♪
熱々うまうまなアンコたっぷり梅ヶ枝餅♪
冷凍しておけばいつでも好きなときに食べれられます♪
このレシピの生い立ち
実家でよく食べた味を簡単に再現しました♪
小腹がすいたらチンして召し上がれ♪
作り方
- 1
白玉粉と豆腐をボールに入れ、様子を見ながら水を加えてこねる♪
-
- 2
10等分した生地を丸めてあんこを包んでいきます♪
-
- 3
丸めた生地を潰した感じに！
-
- 4
油を引かずにフライパンに並べて焼いていきます。※はじめは張り付くので触らない！しばらくすると張り付かなくなります♪
-
- 5
側面もトングか、軍手をして転がして焼いていきます♪
-
- 6
生地が透き通ってきたら完成♪
個別に冷凍して、食べるときはチンしてトースターで焼くと出来立てが復活します♪ -
- 7
個別に"つくれぽ"のお返事が出来ませんが、レポくださってる皆さん本当にありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
成形中にひび割れてしまう場合は手をすこーし濡らして成形してください♪
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