まるで、しびれ鍋。麻辣煮込みうどん
KiwaBazaar @KiwaBazaar
麻辣醤を入れるだけで、話題のしびれ鍋のような煮込みうどんが完成します。
このレシピの生い立ち
南青山の名店、
虎萬元（トラマンゲン）の麻辣醤を使って、
本格中華をご家庭で手軽に楽しんでいただけるように、
レシピ作成しました。
まるで、しびれ鍋。麻辣煮込みうどん
麻辣醤を入れるだけで、話題のしびれ鍋のような煮込みうどんが完成します。
このレシピの生い立ち
南青山の名店、
虎萬元（トラマンゲン）の麻辣醤を使って、
本格中華をご家庭で手軽に楽しんでいただけるように、
レシピ作成しました。
作り方
- 1
虎萬元 麻辣醤
(トラマンゲン マーラージャン)を使います。 -
- 2
材料を用意します。
-
- 3
鍋でうどんをつくり、もやしを煮込みます。
麻辣醤をお好みの量入れ、
少し煮込んで完成です。 -
- 4
小口切ねぎ、生たまごを落として、お召し上がりください。
コツ・ポイント
軽く煮込んだだけでも麻辣醤の旨味がでた美味しいうどんになります。
紅虎餃子房、万豚記、南青山 虎萬元をはじめ、和洋中オールジャンルで全国に店舗を運営する、際コーポレーションの通信販売公式レシピページです。【商品の販売ページはこちら】https://kiwa-bazaar.jp/「キワバザール」で検索！
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