作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切り多目の油で挽き肉とともに炒める。
- 2
①に火が通ったところでどんぶり二杯分の水をいれる。沸騰したら付属のスープを入れ、味を見てウエイパーで調整する。
- 3
麺をいれ時間よりややかためにゆで②のスープをかけて完成です。
- 4
好みでバターやラー油をかけても美味しいです。
コツ・ポイント
安いラーメンでもこのつくりかたで店の味です。
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