作り方
- 1
鍋に出汁、すりおろした野菜を入れ火をつけ、沸騰させる。
- 2
火を止め味噌を溶き入れてから器に盛り入れできあがり。
コツ・ポイント
たっぷり煮込んだほうが甘みが増すような気がします。
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