おからのカスタードクリーム風
クック2OMLI3☆ @cook_40246692
卵も牛乳も不要のカスタードクリーム風のおからクリーム♪
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作ろうとした時に牛乳も卵もなかった事に気付き、それなら無しで作ってみようと思い作りました（笑）
おからのカスタードクリーム風
卵も牛乳も不要のカスタードクリーム風のおからクリーム♪
このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作ろうとした時に牛乳も卵もなかった事に気付き、それなら無しで作ってみようと思い作りました（笑）
作り方
- 1
おからパウダーに水を100mlを入れ、良く馴染ませる。
- 2
混じったら薄力粉と砂糖を入れ混ぜ、残りの水50mlも投入。最後にレモン汁を数滴。
- 3
電車レンジで1分半チンし、軽く混ぜれば完成！長くやり過ぎると固まってしまうので、注意。
-
コツ・ポイント
お砂糖多くするとデザート感が増すと思います。
レンジのかけすぎ、水加減に注意して下さい。
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