エリンギのマヨネーズ醤油炒め(☆∀☆)

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ﾋﾟﾛﾐ♡
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お弁当に！エリンギの歯ごたえが、たまりません(*^^*)
このレシピの生い立ち
マヨネーズと醤油。。。きのこと合います。今回は歯ごたえの良いエリンギを使いました。

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材料

  1. エリンギ 1～2本
  2. マヨネーズ 大さじ1弱
  3. 醤油 小さじ1弱
  4. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    エリンギを
    食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れエリンギを加えて炒めます。

  3. 3

    焼き色が付いてきたら醤油･味の素も入れて味が絡めば完成です(*^^*)

コツ・ポイント

油の代わりにマヨネーズで焼きつけるので少し焦げやすいです。弱火で焼いて下さいねっ(*^^*)

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つくれぽ (12)

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レシピ作者

ﾋﾟﾛﾐ♡
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美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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