キノコのサラダ♡

☆夢・龍mama☆
☆夢・龍mama☆ @cook_40247312

キノコのにんにく炒めサラダ♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーなキノコでサラダを作りたかったので♡

キノコのサラダ♡

キノコのにんにく炒めサラダ♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーなキノコでサラダを作りたかったので♡

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材料

2人分
  1. しめじ 1
  2. まいたけ 1
  3. エリンギ 1
  4. にんにく 1かけ
  5. ブラックペッパー 適量
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. サラダ菜 盛り付け用

作り方

  1. 1

    しめじ、まいたけ、エリンギを自分の好みにわけたり切ったりします♡

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて切ったキノコとすりおろしたにんにくとブラックペッパーを混ぜながら炒めます♡

  3. 3

    サラダ菜を皿に盛り付けて炒めたキノコを盛り付けて出来上がり♡

コツ・ポイント

オリーブオイルをバターに変えても美味しいです♡

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6人のお母ちゃんやってます♬旦那様は少し糖が高いので抵糖制限食を作ってます♡砂糖は使用ぜずラカントSで♬調味料もソースやケチャップは全く使用しない料理を求めてます(*´罒`*)ニヒヒ♡
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