簡単おいしいズッキーニのチーズ焼

NONOKO
NONOKO @cook_40092831

ズッキーニとチーズの味がマッチしておいしいです。
このレシピの生い立ち
自宅でズッキーニが収穫できたので、子供の好きなズッキーニとチーズを使って作ってみました。

簡単おいしいズッキーニのチーズ焼

ズッキーニとチーズの味がマッチしておいしいです。
このレシピの生い立ち
自宅でズッキーニが収穫できたので、子供の好きなズッキーニとチーズを使って作ってみました。

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材料

4人前
  1. ズッキーニ 2本
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 塩コショウ 適宜
  4. ピザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ズッキーニは、頭とヘタの部分を取り、1㎝の輪切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて温め、輪切りにしたズッキーニを並べる。

  3. 3

    ズッキーニに焦げ目がついたら、裏返し、焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    両面いい具合に焦げ目がついたら、塩コショウを、して味を整える。

  5. 5

    上からピザ用チーズをのせ、チーズが溶けるまで焼く。

コツ・ポイント

チーズをのせる前に、ズッキーニにきちんと味をつけこと。
フライパンにくっつかないホイルを敷いて焼くと、お皿に盛るのが簡単です。

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