ご飯が進む!豚の生姜焼き☆

おじょ★ @cook_40081900
しっかりした味付けでご飯が進みます♪我が家の定番メニュー☆
このレシピの生い立ち
大好きな生姜焼き♪スーパーで売ってる味付けお肉よりやっぱり手作りがおいしいです☆
作り方
- 1
生姜焼き用の豚ロースを、Aに10分以上浸けておく。
- 2
Bのたれを合わせておく。
- 3
フライパンを熱して油をひき、1を焼く。軽く焼いたら2のたれを加えて、煮詰める。
- 4
お肉が焼けたらお皿に盛り付け、フライパンに残ったたれに片栗粉大さじ1を水大さじ1に溶かしたものを加えてたれを作る。
- 5
出来上がったたれを盛り付けたお肉にかけて、できあがり♪添えはお好きなものを添えて下さい☆
コツ・ポイント
最短10分でも大丈夫ですが、時間があれば長時間浸け込んだ方がおいしいよ(*^^*)
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