かぼちゃの簡単巾着スイーツ

めいな
めいな @meinaa

かぼちゃをレンジでチンて、潰しながら味付けし、ラップできゅっと茶巾包みしたら完成。簡単に作れるデザートです。
このレシピの生い立ち
家族がかぼちゃをなかなか食べてくれないので、この茶巾を考えました。

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材料

8個分
  1. かぼちゃ 350グラム
  2. 一つまみ
  3. バター 30グラム
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを5ミリ幅に切り、さらに2~4等分にする。(同じ大きさに揃うように)

  2. 2

    ボールに1のかぼちゃを入れ、塩を入れてサッと混ぜる。軽くラップをおして、レンジで600W・10分チンする。

  3. 3

    2にバター・砂糖を入れ、フォークでかぼちゃを潰しながら滑らかな状態にする。多少つぶつぶ残ってよい。

  4. 4

    3を8等分し、ラップ(ミニタイプ)の中心にスプーンでのせて茶巾に絞る。

  5. 5

    余熱がとれたら、ラップを外して皿に盛る。

コツ・ポイント

かぼちゃが熱い状態で必ず潰すこと。かぼちゃによって甘さが違うので、砂糖はお好みの分量にして下さい。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
に公開
 めいな  https://note.com/meinayoko ←なにかありましたら、こちらにコメントお願いします。satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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