ハロウィン♡きんちゃくカボチャのあんかけ
〜香る食堂〜 @cook_40190279
ハロウィンにぴったりなカボチャレシピです♡
このレシピの生い立ち
カボチャを使ったハロウィンレシピを作りたくて考えました♫
ハロウィン♡きんちゃくカボチャのあんかけ
ハロウィンにぴったりなカボチャレシピです♡
このレシピの生い立ち
カボチャを使ったハロウィンレシピを作りたくて考えました♫
作り方
- 1
カボチャは皮を剥き、一口大に切って600wのレンジで5〜6分チンします。皮は飾りで使うので少し取っておく♫
- 2
フライパンに豚ひき肉、塩コショウ、玉ねぎ（みじん切り）を入れて炒める。火が通ったら最後に小麦粉を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
レンジでチンしたカボチャは潰して牛乳を入れてよく混ぜる。
- 4
カボチャは4等分に分けておき、ラップにカボチャを広げて真ん中に先ほど炒めたひき肉をのせ包んできんちゃくにする。
- 5
小鍋に☆マークの材料を入れてあんかけを作っておく。
- 6
カボチャの皮を小さい三角状に切りきんちゃくカボチャの真ん中に刺して、上からあんかけをかけたら完成です♫
コツ・ポイント
海苔で顔を作ってつけても可愛いかも♫
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【1人分の栄養価】 エネルギー200kcal たんぱく質16.2ｇ 脂質13.7ｇ 炭水化物11.8ｇ 食物繊維1.9ｇ 塩分0.9ｇ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19078110
