☆★簡単やみつきフィリピンBBQリブ☆★
こびちゃん1124 @cook_40249776
激ウマ短時間で簡単に出来るボリューム満点のBBQリブ♪
旦那さんに大好評です〜♪
このレシピの生い立ち
ハワイで会ったフィリピン人の友人のレシピが激ウマだったので、皆さんにも是非食べてもらいたいデス！
ごま油の香りが食欲をそそります♪
☆★簡単やみつきフィリピンBBQリブ☆★
激ウマ短時間で簡単に出来るボリューム満点のBBQリブ♪
旦那さんに大好評です〜♪
このレシピの生い立ち
ハワイで会ったフィリピン人の友人のレシピが激ウマだったので、皆さんにも是非食べてもらいたいデス！
ごま油の香りが食欲をそそります♪
作り方
- 1
お肉は食べやすい大きさに切っておく。
にんにくをみじん切りにする。
青ネギは1センチ幅で。 -
- 2
大きめのボールにお肉と★の材料全てを入れ、
調味料が全体に行き渡るように優しく混ぜたら、冷蔵庫で20分ほど寝かせる。 -
- 3
ごま油がかかってるのでそのままお肉を焼く。
(油が跳ねるので要注意‼︎) -
- 4
野菜を下に敷くと見た目も綺麗です。
-
- 5
両面、少し焦げ目が付くまで焼いたら完成です♪
肉汁をたっぷり絡めて召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かせる時間が長いほど旨味が浸透します♪
お肉の下にお野菜(ほうれん草、レタス等)を敷いてからお肉を並べると見た目もGOOD♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19578687
