すぐできる簡単手作りゆずポン酢

marron326
marron326 @cook_40193609

家族や義姉にも大好評で、お店で買わずに作ってと懇願されます。まぜるだけ、それだけです。
このレシピの生い立ち
自宅で取れたゆずを使いたくて作ってみたら美味しすぎて覚書しました。

すぐできる簡単手作りゆずポン酢

家族や義姉にも大好評で、お店で買わずに作ってと懇願されます。まぜるだけ、それだけです。
このレシピの生い立ち
自宅で取れたゆずを使いたくて作ってみたら美味しすぎて覚書しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. しょうゆ 30cc
  2. 美味酢(酢+砂糖でもOK) 30cc
  3. ゆず果汁 15cc

作り方

  1. 1

    材料を全てを混ぜ合わせる

  2. 2

    美味酢は福岡で作られている調味酢で、そのまま酢の物や南蛮漬けにもできる優れものです。

  3. 3

    一般に売られている簡単酢などでも良いかと思います。それも無い場合は酢と、お好みの量の砂糖で。

  4. 4

    柚子の代わりにスダチでも美味しいです♪

コツ・ポイント

小さめのボトルに材料を入れて作るとそのまま保管できて簡単です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
marron326
marron326 @cook_40193609
に公開
めんどくさがりで料理が苦手なので、簡単おいしい!また作りたい!というレシピのみ覚書を兼ねて掲載しています。
もっと読む

似たレシピ