紫蘇と塩昆布の浅漬け☆

マリア・シオン
マリア・シオン @cook_40164308

さっぱり浅漬けが簡単に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にシソが余っていたので、香りを生かしたものを考えました。

紫蘇と塩昆布の浅漬け☆

さっぱり浅漬けが簡単に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にシソが余っていたので、香りを生かしたものを考えました。

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材料

2人分
  1. 青じそ 三枚
  2. 塩昆布 10g
  3. 白菜 三枚
  4. キュウリ 1/2本
  5. 大根 1cm

作り方

  1. 1

    野菜を全て細切りにする。

  2. 2

    シソを5mmほどの細切りにする。

  3. 3

    野菜、塩昆布、シソをビニール袋に入れ、空気をぬきながらよくもみこむ。

  4. 4

    袋の空気を抜いたまま、冷蔵庫で約30分おき、完成!

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