作り置きもOK！もち麦入りヘルシー肉味噌
ネギと生姜の香りが食欲をそそります！
もち麦入りなのでカロリーオフ！
このレシピの生い立ち
肉味噌うどんが食べたくて…
作り方
- 1
もち麦は沸騰したお湯に2分、火を消して20分浸しておく。
ネギとキノコはみじん切りにしておく。 - 2
鍋にごま油をひき、ネギと生姜をいれ、香りを出す。
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- 3
香りが出たらキノコをいれ、さらに炒める。
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- 4
酒と水を鍋に入れ、馴染んだら合挽き肉ともち麦と調理味噌を入れる。
- 5
水気が無くなるまで煮詰めたら出来上がり！今日は肉味噌うどんで食べました(^^)
- 6
余ったのはジップロックに入れて冷凍保存！
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＊ホタテ入り肉味噌ごはん＊ 作り置き◯ ＊ホタテ入り肉味噌ごはん＊ 作り置き◯
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