「ほうれん草のクリームチーズ和え」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

さっと茹でて和えるだけ♪
簡単副菜やお弁当用に重宝します
チーズをたっぷりいれると美味しいよ^^
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安くなってきましたね♪
地元農家のほうれん草がとても美味しくて
ついついカゴにぽいっと

いつもはコンサバティブなお浸しですが、クリームチーズ入れると一瞬で無くなります^^;

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材料

4人分副菜
  1. ほうれん草 1袋
  2. クリームチーズ 大2
  3. ☆お醤油 大1弱
  4. オリーブオイル 大1弱
  5. 胡麻ナッツ類 お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草の根を下向きにししっかり水洗い後「熱湯」で1分茹で

    ザルにあげ荒熱を取る

  2. 2

    カットしたほうれん草をぎゅっと絞り☆をしっかり混ぜて完成♪

コツ・ポイント

※茹で上がったら水にさらさず、ザルで冷ました方が美味しいような気がします

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レシピ作者

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697
に公開
和食とイタリアン好き💕 Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪
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