アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにざく切り。
ニンジンは千切りにする。 - 2
鍋にお湯１カップを沸かし切った白菜とニンジン、本だしを入れる。
- 3
沸騰したらツナ缶を汁ごと入れて１０分ほど煮込む。
- 4
味を見て薄口しょうゆで調味する。
出来上がり。
コツ・ポイント
本だしの他、鶏ガラスープでも美味しいです。
醤油は味を見てから入れる。
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