紫蘇香る❀枝豆×コーンの和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

和トースト大好き♡枝豆＆コーンにゆかり粉＆大葉を合わせた風味の良いトースト。わさびを効かせてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
紫蘇の風味が好きなので、コーン・枝豆にゆかり粉・大葉を合わせたトーストを作りました。

紫蘇香る❀枝豆×コーンの和トースト

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和トースト大好き♡枝豆＆コーンにゆかり粉＆大葉を合わせた風味の良いトースト。わさびを効かせてどうぞ♡
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紫蘇の風味が好きなので、コーン・枝豆にゆかり粉・大葉を合わせたトーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 枝豆 20粒程度
  3. コーン(缶詰) 大さじ２
  4. わさび お好み量
  5. ゆかり粉 適量
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2~
  9. 白煎りごま 適量
  10. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    枝豆は解凍してさやから外す。

  2. 2

    パンに少量のオリーブオイルを垂らし、わさびとともに塗り広げる。

  3. 3

    枝豆と水けをきったコーンを乗せる。

  4. 4

    ゆかり粉を全体的にふり、チーズを乗せる。

  5. 5

    マヨネーズを絞ってごまを散らし、オリーブオイルを回しかけて色よくトーストする。

  6. 6

    手でちぎった大葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

オリーブオイルはゴマ油でも結構です。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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