簡単トマト麻婆豆腐
元木工室の住人 @cook_40244284
料理工程は少なく！でも美味しく！トマト好きにはたまらない一品です( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
トマト缶を安く手に入れたので作ってみました。
簡単トマト麻婆豆腐
料理工程は少なく！でも美味しく！トマト好きにはたまらない一品です( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
トマト缶を安く手に入れたので作ってみました。
作り方
- 1
ごま油をひいたフライパンで豚ひき肉とみじん切りにした長ネギを中火で炒めます。
- 2
炒め終わったらトマト缶と●の調味料と水、切った木綿豆腐を入れて混ぜたら、蓋をして、そのまま中火で約10分待ちます。
- 3
水溶き片栗粉を入れて余熱でとろみがついたら切ったトマトとお好みで薬味ネギを乗せたら完成です！
コツ・ポイント
トマトの酸味が少し強く思う場合は味噌を入れて調節してみてください。
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