作り方
- 1
ベーコンと玉ねぎをバターで炒める
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- 2
ジャガイモと人参を加えさらに炒める
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- 3
キャベツを加え炒める
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- 4
小麦粉を加える
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- 5
牛乳、コンソメ固形を入れてコトコト。
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- 6
水きりしたマッシュルーム缶、あさり缶は汁ごと入れる。
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- 7
塩、黒こしょうで味を整える。
- 8
パセリをアクセントに！
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コツ・ポイント
バター多めにするとさらにコクがでます！
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