簡単★絶品★クセになるキノコ和風パスタ
スポンジマム★ @cook_40100289
和風パスタですがあっさり過ぎないので物足りなさを感じません。何度もおかわりしたくなるパスタです♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
和風パスタだと少し物足りなさを感じてしまう(u_u)…というあなたの為、私の為に考えました！
簡単★絶品★クセになるキノコ和風パスタ
和風パスタですがあっさり過ぎないので物足りなさを感じません。何度もおかわりしたくなるパスタです♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
和風パスタだと少し物足りなさを感じてしまう(u_u)…というあなたの為、私の為に考えました！
作り方
- 1
少し多めの油を引いてキノコ類を炒める。
-
- 2
キノコが少ししんなりしたら★を入れてグツグツ…沸騰したら塩コショウで味を整える。これで汁は完成！
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- 3
やや固めにパスタを茹でる。パスタを別のフライパンへ…少し多めの油で約１分程炒める。少し多めの汁を入れ更に２分程炒める。
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- 4
麺に少しだけ汁を吸い込んだくらいが美味しい！お皿に盛り付けて、青ネギ、バターをトッピングして完成！
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- 5
☆yuki0829☆さんが玉ねぎ&ツナを入れてアレンジしてくれましたぁ〜(♡ˊ艸ˋ♡)ぜひお試しあれ♪
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コツ・ポイント
何と言っても決め手はバター！バターで味はまろやかになるので、お好みで調節してみてくださいね♪また醤油は昆布醤油がオススメ★しょっぱくなりすぎずGOODです(^ー゜)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19583970
