オレオクッキー＆クリームスケーキ
オレオとホワイトチョコレート レアチーズケーキです。可愛いし、美味しい！！
このレシピの生い立ち
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instagram: pookdailydelicious
オレオクッキー＆クリームスケーキ
オレオとホワイトチョコレート レアチーズケーキです。可愛いし、美味しい！！
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作り方
- 1
オレオ(バニラクリームも一緒に)を袋で砕きます。
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- 2
ボウルに無塩バターを入れて、クリーム状に練る。砕いたオレオを入れて混ぜる。
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- 3
型に入れる。ラップをして上から手でしっかり押さえて均等にする。
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- 4
冷蔵庫で冷やしておく。
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- 5
ホイップクリーム を600Wのレンジで 1-1.30 分加熱します。、チョコレートのボウルに入れる。
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- 6
よく混ぜて溶かします。
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- 7
ボウルにクリームチーズ を入れて、クリーム状に練る。上白糖 とバニラエキスを入れて混ぜる。
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- 8
粉ゼラチンに水を入れてふやかします。
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- 9
ふやかしたら、600W 10-20秒でレンチンして溶かします。
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- 10
（６）と（9）をボールに入れて混ぜる。
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- 11
オレオクッキー を切れてる。
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- 12
ボールに入れて、軽く混ぜる (1-2回くらい)。
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- 13
型に入れて、冷蔵庫に約 12 時間入れて冷やし固める。
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- 14
型の周りを温めて、ケーキを外す。
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- 15
溶かたビターチョコレート を飾る 。冷蔵庫に約 15 分間入れて冷やし固める。
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- 16
動画も参照にしてください。https://youtu.be/eCdxk_WjmHQ
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