鍋に！えのきの豚バラ巻き♪
クッキングSパパ @cooking_s_papa
とても美味しいだけでなく食べやすいし見た目も綺麗です！
クルッっと巻いてお鍋に入れるだけ！
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいです！
鍋に！えのきの豚バラ巻き♪
とても美味しいだけでなく食べやすいし見た目も綺麗です！
クルッっと巻いてお鍋に入れるだけ！
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいです！
作り方
- 1
えのきは石づきを除き、1パックを10等分にする。（1つ15gが目安）豚バラスライス肉は10～15cm程度の幅に切る
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- 2
えのきの根元を豚バラで巻けば出来上がり。そのままお鍋に放り込んで下さい。煮込むと縮んでちょうど良い大きさになります！
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- 3
加熱すると肉が巻かれた状態で固まるので、えのきがバラバラにならず食べやすいです。ほとんどの鍋にぴったりです！
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- 4
こんな感じで豚バラ肉とえのきが一緒に味わえます！
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- 5
色々なお鍋につかえます！
- 6
塩ちゃんこに！
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- 7
寄せ鍋に！
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- 8
石狩鍋に！
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- 9
餃子鍋に！
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- 10
味噌仕立てのミルフィーユ鍋に！
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- 11
水炊きに！
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- 12
おでんに！
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コツ・ポイント
●豚肉には軽く塩胡椒しても美味しいです
●えのきはくれぐれも20g以下にしてください。
それ以上大きくなると一口で食べれなくなります＾＾；
お子様にはもっと小さいほうがよいかもしれません。
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