麻婆豆腐
ご飯がすすむ 簡単 麻婆豆腐♪
このレシピの生い立ち
時短 節約 料理♪
いつも 子供用 大人用 取り分けて 作っています
作り方
- 1
胡麻油でひき肉を炒めます。
肉から出る余分な油は
キッチンペーパーで取ります。 - 2
調味料入れて肉を煮込みます。
一煮立ちしたら豆腐を入れます。
弱火で煮詰めます。 - 3
子供用を取り分けます。
大人用に豆板醤を入れます。 - 4
食べる直前に 水溶き片栗粉で とろみをつけて ネギを掛けて盛り付け 頂きます♪
コツ・ポイント
しっかり煮込むと美味しいです♪
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