おからたまごケーキ
豆苗☆ @cook_40236980
卵にヨーグルトとおからをプラス！
冷蔵庫で冷やす時間はいつも待ち遠しい！
おからの食感が楽しいケーキです！
このレシピの生い立ち
少ない材料でヘルシーなケーキを作りたかったので。
おからたまごケーキ
卵にヨーグルトとおからをプラス！
冷蔵庫で冷やす時間はいつも待ち遠しい！
おからの食感が楽しいケーキです！
このレシピの生い立ち
少ない材料でヘルシーなケーキを作りたかったので。
作り方
- 1
オーブンは180°cの予熱で温めておきます。ボールに卵、砂糖を入れハンドミキサーなどで白っぽくなるまでよく混ぜます。
-
- 2
ヨーグルト、レモン汁を加え混ぜ合わせたら、最後におからを加えます。ヘラでおからを均等に混ぜたら、型に入れます。
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- 3
オーブンで30分〜40分焼いたら出来上がりです。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてください。
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コツ・ポイント
☆卵液はしっかりかくはんし、白くもったりするくらいまで混ぜる。おからはほぐしながら入れると均等に混ざりやすい。冷蔵庫で冷やして、翌日ならさらに美味しいです！
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