手作り卵不使用 スマイルクッキー

おおいたん
おおいたん @cook_40117220

全粒粉たっぷりで、卵を使っていないから卵アレルギーの方でも美味しく食べられます。生地を切って焼くだけでできます。
このレシピの生い立ち
クッキーを短時間で作りたいんだけど生地から作ってると時間かかる…。そんな時にこの生地を使えばあっという間に美味しいクッキーが焼けちゃう。お子様と、ママ友さんと、バレンタイン・ホワイトデーに、楽しんで作ってもらいという思いからできました。

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材料

  1. 冷凍クッキー生地 1枚 200g

作り方

  1. 1

    まな板と麺棒、クッキー型、天板にクッキングペーパーを準備します。オーブンは170℃に予熱しておく。

  2. 2

    生地は使う前に室温に戻しておく。麺棒で伸ばせるぐらいの固さになったら、3mmの厚さに伸ばします。

  3. 3

    伸ばした生地を型で抜きます。

  4. 4

    おはしやスプーンで目や口を書きます。

  5. 5

    天板に並べて170℃で約18分焼けば完成です!

コツ・ポイント

生地が冷たい時に伸ばすと伸ばしやすいです。また、クッキー型に強力粉をつけて抜くと抜きやすいです。

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レシピ作者

おおいたん
おおいたん @cook_40117220
に公開
おおいたんは、Yahooショッピングサイト「OITAおとりよせマルシェ」の商品から作れる簡単レシピをご紹介します♪サイトURL:http://store.shopping.yahoo.co.jp/oita/
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