ワカメとミツバのおひたし

ますこちゃん! @cook_40038858
ミツバの香りが爽やかなおひたしです!
このレシピの生い立ち
ミツバの香りを楽しむおひたしが作りたくて、いつものほうれん草のおひたしを応用してみました。
作り方
- 1
①鍋にお湯を沸かし、ワカメと3cmに切ったミツバをサッと茹で、すぐに水にさらしたあと水けを切っておく。
- 2
②ボールに◆調味料を入れ、ワカメとミツバを和えたら白ゴマも加える。
コツ・ポイント
湯で時間は短めに。
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