具沢山☆鶏ごぼう混ぜご飯
ゆめ。 @YumeMuku
ちょっぴり甘めのしっかり味な混ぜご飯
作っておけば炊いたご飯に混ぜるだけ☆
具沢山だよ♪（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
このレシピの生い立ち
翌日忙しい時に
前日から作っておけるご飯系のものをと(＾ｖ＾)
具沢山☆鶏ごぼう混ぜご飯
ちょっぴり甘めのしっかり味な混ぜご飯
作っておけば炊いたご飯に混ぜるだけ☆
具沢山だよ♪（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
このレシピの生い立ち
翌日忙しい時に
前日から作っておけるご飯系のものをと(＾ｖ＾)
作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水にさらす。
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- 2
油揚げは細切り、人参はその日の気分でささがき、短冊、いちょう切り、なんでも～♪あたいはいちょう切りな気分～
-
- 3
鶏肉も食べやすい大きさに切り、鍋に油をひいて炒めていきます。
-
- 4
続いて、ごぼうと人参も炒めます。しなっとしてきたら油揚げも加えます。
-
- 5
★を入れて煮込んでいきます。煮汁がしみ込んで少なくなったら具の完成です♪
-
- 6
炊いたご飯にざっくり混ぜましょ～♪ご飯の硬さや水分によって煮汁を加えたり調節を～♪
-
コツ・ポイント
油揚げは油抜きしていないので
気になる方は油抜きを♪(＾ｖ＾)
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