作り方
- 1
モモ肉を8~10等分ぐらいに切ります。
- 2
袋に☆を入れて、1のお肉も入れてもみこみ、冷蔵庫で1~2時間おいておきます。
- 3
袋の中に片栗粉を入れて、さらにモミモミしてなじませます。
- 4
170~180℃位で半分の4~5個を2~3分位揚げて取り出して2~3分おいときますます。残り半分も同じように揚げます。
- 5
200℃位で半分ずつカラッとするまで1~2分位揚げます。残り半分も同じように揚げます。
- 6
油をきって出来上がり~(о´∀`о)
コツ・ポイント
一時間~二時間ぐらいタレに浸けておきます♪
そして二度揚げです☆
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