小松菜の煮浸し

イチゴの樹
イチゴの樹 @cook_40235688

ピンクのエビが春らしいです!
このレシピの生い立ち
いつもの煮浸しにちょっと変化を!

小松菜の煮浸し

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 干し海老 適宜
  3. 白だし 大1
  4. 200cc

作り方

  1. 1

    小松菜は湯がいて2cm大に切る

  2. 2

    干し海老・水・白だしを鍋に入れ熱すし、小松菜を入れさっと煮る。

コツ・ポイント

煮てから少し時間を置くとエビの出汁が小松菜に染み込んで美味しいです!

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イチゴの樹
イチゴの樹 @cook_40235688
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「簡単美味い!」をモットーに料理作りに励んでいます。アトピッコの息子たちのために、卵・牛乳抜きの献立を考えて20年、今や模造品は得意のメニューになりました(笑)みなさんのお料理がとても参考になります。クックパットデビューは2013年12月~です。
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