卵&ハムのせ豆腐

maarine
maarine @cook_40189854

簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
昔先輩に教わったレシピの手抜きアレンジ

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材料

  1. 絹ごし豆腐 200g
  2. 1個
  3. ハム 1枚
  4. かいわれ 適宜
  5. 醤油 大さじ 1/2
  6. ごま 小さじ 1

作り方

  1. 1

    卵を溶いて軽く炒る。ハムは千切り。豆腐の上に乗せる。

  2. 2

    かいわれも乗せる。醤油とごま油をよく混ぜてかける。

コツ・ポイント

醤油・ごま油の量はお好みで・・

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