【作り置き】ヒジキの生姜ドレサラダ

ちょこふみ @cook_40117577
生姜を効かせた和風サラダ。身体に良さそうなもの、
追加投入大歓迎!
このレシピの生い立ち
生協のヒジキドライパックを愛用してます。店舗の試食でサラダをたべて、すごく美味しかったので。(その時は和風ドレであえてあった)
作り方
- 1
基本材料です。
- 2
玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
水気をよく絞っておく。 - 3
2と、他の材料を全て入れる。生姜はすりおろしてこれくらい。写真は、雑穀ミックス入。
- 4
和える。お好みで、オリーブオイルタラリ。私はツナ缶の油そのまま使うので、ごく少量。ここでスダチ絞っても良いね。
- 5
冷蔵庫で良く冷やす。味が馴染んで美味しくなります。
写真は、2時間冷やしました。 - 6
最近良く見かけるこうゆうの、便利です。
- 7
ID:18885677 姉妹分
【作り置き】切干大根のマリネ
もヨロシク♪
コツ・ポイント
断然作り置きが美味しいです。
生姜は根生姜でも良いです。お好きな方は、是非たっぷりと入れて下さい。寝かせてる間に辛味は無くなり、
風味だけになります。
食べる時に、スダチや柚子を絞って頂くと最高。
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