にんじんといんげんde♡味付き肉巻き♡

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

大さじ1の調味料で簡単味付け♡お弁当にオススメの肉巻きです♡
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずは肉巻きでしょ♡笑

にんじんといんげんde♡味付き肉巻き♡

大さじ1の調味料で簡単味付け♡お弁当にオススメの肉巻きです♡
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 豚バラ肉か豚ロース肉 6枚
  2. にんじん 1/2本
  3. いんげん 10本くらい
  4. 片栗粉 少々
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    にんじんは細切りにする。いんげんは半分にきる。それぞれをラップに包み、レンジで600w 3分加熱する。

  3. 3

    豚肉に片栗粉をパラパラとふり、にんじんとインゲンを巻いていく。

  4. 4

    サラダ油を熱したフライパンで、転がしながら焼く。

  5. 5

    豚肉の色が変わったら、キッチンペーパーで油を吹き取る。

  6. 6

    混ぜ合わせた★を入れ煮詰めて完成。

コツ・ポイント

にんじんと、いんげんの量はお好みでどうぞ(*^o^*)

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かもめちゃん!
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たぶん1番簡単なレシピ!を目指してます!夢は自分のレシピ本発行すること!未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます!
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