家族も大好き！豚ロース味噌漬け焼き!！
★どろんちょ★ @cook_40081521
主人からはお義母さんの味噌焼きより旨い(^-^)とのお褒めの言葉をいただきました！!！
このレシピの生い立ち
とんかつを作るのが面倒で、何かいつもと違うものが作れないかなと思い、簡単に作ってみました！
家族も大好き！豚ロース味噌漬け焼き!！
主人からはお義母さんの味噌焼きより旨い(^-^)とのお褒めの言葉をいただきました！!！
このレシピの生い立ち
とんかつを作るのが面倒で、何かいつもと違うものが作れないかなと思い、簡単に作ってみました！
作り方
- 1
肉を筋切りした後、こしょうをふりかけ馴染ませる。
- 2
タレを全て合わせて最低30分肉を漬け込む。
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- 3
サラダ油を引いて、両面焼き色がついたら出来上がり♪
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- 4
追記:同じ味付けで、鶏モモ肉で作ってみました！美味しく出来上がりました！
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- 5
コツ・ポイント
しばらくタレに浸けておくと美味しくなります！時間があるかたは、朝もしくは前日に漬け込むと良いのかなと思いました！
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