めっけもん♪簡単!!きゅうりの佃煮

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きゅうりの消費にお役立て♪
簡単にきゅうりの佃煮を作りました!
#きゅうり#簡単#佃煮
このレシピの生い立ち
出来上がったら、細かく切って、おにぎりの具材にGOODです♪

めっけもん♪簡単!!きゅうりの佃煮

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簡単にきゅうりの佃煮を作りました!
#きゅうり#簡単#佃煮
このレシピの生い立ち
出来上がったら、細かく切って、おにぎりの具材にGOODです♪

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材料

  1. きゅうり 5本
  2. 適量
  3. ちりめんじゃこ 適量
  4. ごまかつお節 適量
  5. ★醤油 50~80㏄
  6. ★砂糖 80g
  7. ★酢 30~50㏄
  8. ★酒 30㏄
  9. ★だしの素 8g
  10. ★すりおろし生姜 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはB品でもOK~

  2. 2

    1㎝幅程度の輪きりにして、塩もみし、よく絞る。

  3. 3

    鍋に★と①を入れ、汁気がなくなるまで煮込む。

  4. 4

    出来上がりにちりめんじゃこ、ごま、かつお節を入れ絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

味(調味料)はお好みで調節してね~

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