お鍋で簡単♡ほうれん草の蒸しパン

ふわふわ家族's cooksnap of when they made お鍋で簡単♡ほうれん草の蒸しパン.
いブレイン's cooksnap of when they made お鍋で簡単♡ほうれん草の蒸しパン.
♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ほうれん草嫌いの息子のために作ったお野菜蒸しパン♡
いつも食べないほうれん草もこれならパクパク食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草嫌いの息子にほうれん草を食べさせたくて。
ほうれん草は葉酸たっぷり♡子供さんや妊婦さんにオススメの食材です♡

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材料

4個分
  1. ほうれん草 1/2袋(3株程度)
  2. 牛乳 70ml
  3. 砂糖 35g
  4. サラダ油 15g
  5. 薄力粉 100g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草はたっぷりのお湯で30秒程度茹でたら根をカットして牛乳と一緒にミキサーまたはブレンダーで攪拌します

  2. 2

    ボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜたら1・サラダ油を加えて混ぜます

  3. 3

    耐熱容器にマフィンカップを入れて、その中に2を8分目まで流し入れます

  4. 4

    耐熱容器の1/3の高さまで鍋にお湯を沸かして、3を入れてふきんを巻いた蓋をして15〜20分程度中火で蒸します

コツ・ポイント

鍋のお湯が少なくなってきたら水を追加してください

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レシピ作者

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料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨📖著書4冊重版6刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』発売前重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー30万人滋賀県在住/2児の母
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