「下準備」新玉ねぎは横に薄く切り、ウインナーも輪切りに切っておきます。にんにくひとかけらはにんにくの芯を取りみじん切りに

パスタを時間通りに茹でておく。
フライパンにオリーブオイルを入れて、みじん切りしたにんにくを入れて香りが出るまで炒める。

新玉ねぎとウインナーを加えて、玉ねぎがしんなりしたら小麦粉をいれる。
小麦粉が全体にくっつくように炒める。

牛乳を入れて沸騰したら、塩胡椒とコンソメとスライスチーズを手でちぎって入れて混ぜます。

マーガリンを入れて溶けたら、パスタに合わせて出来上がり！