離乳食 ～旨味がある和風だし～
♡sayoのママ♡ @cook_40233514
和風だしを作り置きしておくと、お水の代わりにだしを使えるので、旨味もアップ!!
このレシピの生い立ち
離乳食作りを楽しむためにアップしました✨
離乳食 ～旨味がある和風だし～
和風だしを作り置きしておくと、お水の代わりにだしを使えるので、旨味もアップ!!
このレシピの生い立ち
離乳食作りを楽しむためにアップしました✨
作り方
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①道具と材料を準備する。
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- 2
⑴水に❶を浸し、15分程つけておく。
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- 3
⑵中火で火にかける。煮えきる前にこぶを取り出す。
- 4
⑶❷かつお節をいれ.弱火で3分で取り出す。※お茶パックにいれると取るときに楽チン♪
- 5
⑷冷ました後は、製氷容器にいれる。
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コツ・ポイント
時短テク⇒鰹節をお湯で注いで色が変わるまで浸しておくと、すぐ出来ます。
道具⇒家にある道具の活用と洗い物を減らせる方法を選択しよう!!
写真は 10倍粥 レシピID:19321777と合わせた。 根菜の人参ID:19441857の食材と合う。
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