ホウレンソウのマヨ炒め
マダム杏仁 @cook_40042446
マヨネーズで炒めるだけ！
このレシピの生い立ち
いつもはオリーブオイルで炒めていましたが、マヨネーズで炒めてみました。コクが出て味に深みが出て美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
ホウレンソウは洗って固めに茹でて冷水に取り水気をしぼる。３センチくらいに切る。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ火にかけホウレンソウを入れて炒め合わせる。
- 3
塩コショウで味を整えて出来上がり
コツ・ポイント
ホウレンソウは固めに茹でること。ほぐしながらフライパンに入れると炒めやすいです。
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