厚揚げとひき肉のうま辛煮♡
とっても簡単やけど、美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
厚揚げとひき肉が合うから組み合わせて見ました！
作り方
- 1
厚揚げは好きな大きさに切り、沸騰したお湯の中にいれ、油抜きをします。
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- 2
フライパンに少し油ひき、ひき肉を炒めていきます。
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- 3
軽く火が通ったら、厚揚げをいれます。
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- 4
そこに水、醤油、酒、砂糖、豆板醤をいれます。辛さは好きな辛さに調節してくださいね！
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- 5
グツグツしたら水溶き片栗粉をいれ、とろみをつけます。
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- 6
あとは盛り付けて完成です。仕上げにネギを散らすと見栄えがいいですよ♡
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コツ・ポイント
煮込むだけで簡単美味しい♡
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クックUFPXOK☆ -
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