ひな祭りに！枝豆と生姜の炊き込みごはん♪
あいきmm @cook_40182502
枝豆のはごたえと生姜のきいた、ほっこりたきこみごはんです。
このレシピの生い立ち
簡単に間違いない炊き込みご飯をつくりたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は半分千切りにし、もう半分はすりおろす。枝豆は塩茹でしてさやからだす。
-
- 2
といだお米に白だしとおろし生姜を加え、そのあと2合目まで水をくわえる。
- 3
２の上に千切りの生姜をのせ炊く。
- 4
炊き上がったら10分くらいむらして、枝豆をくわえて桜でんぶをそえて完成。
コツ・ポイント
白だしのみなので桜でんぶのあまみがちょうどいい♪
枝豆は色がおちるので食べる直前に加えるのがいいと思います。
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